Trevlig helg

Vill önska er alla en trevlig helg :))

Middags tips

Idag äter vi Åsas räklax. Recept crème fraîche, lite grädde, mjukost, dill och räkor, lax filéer, citron peppar och till det serveras kokt broccoli och potatis!

Känslig

Det blev en kväll full av känslor. Först glädje när jag tittade på Sveriges mästerkock. Glädjetårar när en människas drömmar går i uppfyllelse. Sen var det dags för Borås Superstars och där fick jag uppleva sorg. Sorgetårar för en person som mist sin käraste. Det inte lätt när man är så känslig.

Våfflor

Jag har precis gräddat våfflor ute på altanen. Barnen leker och jag får lite egen tid vid våffeljärnet. Recept på super enkla frasvåfflor: 1dl smält smör, 2dl mjölk, 2 1/2dl vatten, 3dl vetemjöl och 2tsk bakpulver...lycka till

Altanen smyckad

Bullarna är i ugnen och altanen är smyckad med vår blommor. Trots lite blåsigt ute ska vi se om vi inte kan äta nybakade bullar på altanen. En härlig söndag som ska spenderas mest utomhus!

Lunch utomhus

Första grillningen för året som avnjuts utomhus i strålande solsken.

Fika i solen

Sitter ute och fikar. Är hos min moster i Fristad. Hon har bakat munkar på morgonen och dom smakar juvligt. Älskar nybakta munkar, ger mig minnen från barndomen. Trevlig lördag!

Njuter

Sitter ute en stund innan jag ska in på ett möte...kan inte säga något annat än att det finns ju inget bättre än värme och solsken. Är så lycklig av att det är härligt väder. Ut njut allihopa!

Dagens middag

Idag bjuds det på gourmé mat nudlar, stekt falukorv och stekt ägg ;). Smaklig måltid!

Nya Skåpet!

Ibland förvånas jag av vilka fantastiska fynd jag gör. Min älskling och bästa grannen är lite trötta på att åka land och rike runt för att hämta dom fynd jag gör, men denna gånger blev även dom glatt överraskade över vilket fint skåp jag hittar för ynka 350:-. Skåpet fann sin plats i fin rummet och här ser ni resultatet :))

Maränger

Oj jag har bakat maränger idag. Första gången och resultatet blev väl sådär. Tycker dom ser lite brända ut, men goda var dom. Recept: 5 äggvitor, 2dl socker, 4dl florsocker.

Det går åt rätt håll

God Morgon idag styr jag bilen mot Trollhättan. Ska bli himla kul och se vårt kontor där och träffa Trollhätta borna. Det känns som en bra dag idag kom i min gamla jeans kjol :)...det går åt rätt håll. Kram

Trots...

Är det inte lite typiskt när man själv har en sån där dag då hormonerna sprutar i kroppen så passar barnen på att vara trotsigare än någonsin. Jag har varit en dålig mor idag men ibland orkar jag bara inte :(. Önskar att morgon dagen blir mycket trevliga för oss alla. För det finaste jag har är ju mina små godingar <3

Ett fynd

Mitt senaste loppis fynd är detta stora silver fat som jag betalade hela 25:- för :) sådana här fynd ger mig rus!

Trevlig helg

Solen skiner och det är 11 grader varmt. En bättre start på helgen kan man ju knappt önska sig. Här roar vi oss med att hoppa hage :)

Divya Spa

Vardags lyx

Har idag skrivit mina 2 första offerter...så himla kul. Och nu blir det vardags lyx på Divya Spa :))

♥ Fyra årstider - mitt liv på landet: Vinn från Nordljus

♥ Fyra årstider - mitt liv på landet: Vinn från Nordljus

♥ Fyra årstider - mitt liv på landet: Vinn ett smycke

♥ Fyra årstider - mitt liv på landet: Vinn ett smycke

Ännu en tävling hops Fyra Årstider

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicnQSp2uB80tFAeJkZjt_mQX8ehSTv5NsffCk9PxVi2MO3AW-iv22tUw0Rauat71gaF4h2zDxsGKgsYjg2S_5qJZbSmeLevHVGqY_mlv4vb1-WvAc2XcD8Z6FTvJbZJDjj1O6G15l-y3Qv/s1600/halsband+2.jpg



Super snyggt trähalsband från  Exklusiv Vardags var med och tävla du med :)

Tävling hos Fyra Årstider

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSKqM75uI_hcx3IYnOigGMZVHnBA_CF6yZMUWkzScxtIO8NOL7Vr1HWlaULgPRr56Y-hAkkA7Zpj3kTscIybwPH1JsI8QOvtkaFbKsrF-etXrHR-ByQA98DJwICUD_uKZ0Pc-7OR2SF235/s1600/blus+1.jpg


 En helt underbar blus från Love Forever hos Nordljus. Vad med och tävla du oxå :)

Kopiera länken :)

Tips på vitt vin

Här kommer ett jätte sött och ett bra vin att starta ditt vin gillande med :)

Smarrigt

Fredag kväll och jag ska strax gå på tjejkväll :) en massa härliga tjejer som ska träffas för att snacka skit, äta gott och framför allt lära oss att dricka vin. Jag passade på att baka lite idag när lillen sov. Testade ett nytt recept som lilla syster blivit bjuden på hos en väninna Mississippi mud pie här nedan följer receptet:

200 g rumsvarmt smör
5 dl strösocker
4 ägg
3 1/2 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 krm salt
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker

3 dl valfria hackade nötter
minimarshmallows till garnering
(eller stora klippta i mindre bitar)

Kolasås
50 g smör
1 1/2 dl farinsocker
2 msk vatten
1 dl vispgrädde
(eller så köper man färdig kolasås och ringlar över)

Sätt ugnen på 175 grader. Smöra och bröa en rund bakform. Vispa smör och socker poröst och vispa sedan i äggen, ett i taget. Blanda de torra ingredienserna för sig och rör sedan ner i smeten. Rör även ner de hackade nötterna.
Häll smeten i formen och grädda kakan mitt i ugnen i ca 45 minuter. Kakan ska fortfarande vara rätt kladdig i mitten. Ta ut kakan ur ugnen och tryck försiktigt ner marshmallowsen i kakan medan den fortfarande är varm. Ytan spricker då och marshmallowsen hamnar i den varma smeten under. Akta fingrarna! Här stoppade jag sedan in kakan i ugnen i någon minut till, bara för att marshmallowsen skulle få lite färg, men det är ju en smaksak. Sen låter man kakan svalna helt innan serveringen. Kanterna och botten på kakan blir lite som ett pajskal som håller inne den lite kletigare smeten, därav namnet "pie" fast den bakas som en kaka. Lycka till!

Trevlig Fredag <3

Ingen bra vecka

Den här veckan skulle jag vilja radera. Förutom att jag haft grym ångest, så har lilleman varit sjuk och igår kväll fick jag veta att min kära morfar opererats akut. Vilken tur att han åkte in till akuten, för där upptäcktes det att hans kroppspulsåder spruckit så det blev akut op. Doktorn meddelade igår kväll op gått bra, så nu ber jag till Gud att han klarar detta. Stackars mormor som sitter själv i Gbg ;(...

En lång dag

Var en kort sväng på kontoret imorse sen blev det en bilfärd ner till kusten för att möta upp min goa kollega Camilla :)). Vi var på kundbesök men innan det hann vi med en super lyxig lunch på Laxbutiken. Vi åt jägarlax med kokt potatis och en supergod sås...ja det var verkligen den bästa laxrätten.

Däckad av frisk luft

Ligger utslagen i sängen - däckad av frisk luft. 4h utomhus, skogspromenad och grillning...här blir det nu en lugn och skön söndag kväll. Ska njuta av mina härliga vårblommor :)

Fika ute

Det här vädret är ju helt underbart. Nu blommor jag ut ordentligt...så fort solen sticker fram känner jag hur lyckoruset i kroppen nästintill kokar över! Idag passade vi på att fika ute i solen :) trevlig helg!

Halv sju hos mig

Middag hos kära syster <3